Cake au sureau et son glaçage


A TABLE

Le cake au sureau….le genre de recette où la notion de slow life prend tout son sens ! Il faut d’abord cueillir les fleurs de sureau au printemps lorsque l’arbre donne à maturité (attention, la cueillette est éphémère, ces fleurs poussent en général courant mai-juin), puis laisser macérer quelques jours pour réaliser le sirop et […]

15 juin 2021

Une sortie au Festival photo La Gacilly


SLOW LIFE

Le temps d’un été, dans le village de la Gacilly en Bretagne, fief d’Yves Rocher, les jardins et habitations se transforment en véritable musée à ciel ouvert. Pas de ticket d’entrée, pas de queue à faire ni d’enfants à maîtriser; c’est en toute autonomie et liberté qu’on découvre au gré de la balade des galeries […]

29 juin 2018

Le baume naturel hydratant au calendula


DIY

La fleur de souci, du nom botanique Calendula officinalis vient de la famille des Astéracées. Rassurez-vous, je n’ai pas l’intention de vous faire un cour de botanique mais c’est la base à connaître si vous voulez faire pousser ces fleurs dans votre jardin… Les fleurs, récoltées en été, peuvent se sécher et être utilisées en […]

15 juin 2018